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【環土耳其自由行全攻略1-1】基本介紹/地理位置/時差/氣候/使用貨幣/換匯/飛行時間

• 【前言】

暨埃及自由行攻略後，「土耳其自由行全攻略」也要陸續推出啦！

我們在土耳其待了約16天的時間（2023/02/06～2023/02/21），

從日夜溫差、太陽很烈的沙漠國度飛往寒冷的土耳其，以為離開歐洲後就沒機會看到雪了XD

結果很幸運的在伊斯坦堡跟卡帕多奇亞都還有機會看到雪！

走訪了伊斯坦堡、伊士麥、塞爾丘克、棉花堡、安塔利亞、卡帕多奇亞、首都-安卡拉、番紅花城等地，

我們的行程路線為逆時針繞土耳其一圈，這是我們研究出來比較順、比較省的路線，

當然也有其他旅人或是旅行社是順時針玩的～ 就看大家的需求為何，每個人的玩法不一定要一樣，

土耳其最知名的不外乎就是卡帕多奇亞的熱氣球、伊斯坦堡的清真寺建築、棉花堡白茫茫一片的自然地形，

當地的生活以及文化也是一種很不一樣的體驗與衝擊，但經歷過埃及的洗禮，土耳其算是一塊小蛋糕XD

土耳其的沿海城市因為鄰近地中海、愛琴海，所以也有不少的古希臘、羅馬遺跡可以看，

所以其實不用特地飛到希臘或義大利，來一趟土耳其就都看得到了呢！

比起看一些藝術、美術博物館什麼的，我們更喜歡看大自然景色、歷史的遺跡或建築，

這裡部分的景點與景點、城市與城市間都有點距離，需要搭車才能抵達，

所以我們安排了16天的時間將土耳其玩完，想說都來了，就一次走好走滿，也許此生只會來一次，

但是我們走訪完土耳其，覺得這裡跟埃及一樣，是個未來值得再來一次的地方！真的很美！

土耳其也是一個很特別的國家，跟我們以往去過的亞洲、歐洲國家在各方面都不一樣，

它介於歐洲與西亞之間，所以伊斯坦堡是個重要的城市，雖然不是首都，但與歐洲接壤，

伊斯坦堡又分為新城區（歐洲區）及舊城區（亞洲區），旅客大都是在歐洲區活動，

值得你前往的原因真的有很多，之後會分享我們的行程與各大小景點的詳細介紹，

各位同伴們是否跟我們一樣很想透過自由行方式體驗了解土耳其的魅力呢？

希望透過我們一系列的土耳其自由行攻略文章，讓大家除了跟團之外，也有自由行省錢的選擇！

我們當初也是研究歐美遊客的心得與經驗，自行統整出來的最佳以及最省玩法！

土耳其的自由行難度雖沒有埃及高，不過也要準備充足才能玩得順心，

準備好了就去勇敢闖一回吧！創造CP值極高的自助之旅！

就讓我們一起先來認識一下土耳其吧！本篇將帶各位同伴們一步一步揭開土耳其的神秘魅力！

希望下面整理、分享的資料與旅遊經驗能夠幫助到計畫去土耳其旅遊的人！

因為怕這篇篇幅過長、資訊太多、怕大家看到眼花，

所以有些會拉出來單獨寫一篇詳細的文章或是有通用攻略，

各位同伴們可以點文章連結進去看唷～謝謝！

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略1-2】行前準備/機票/簽證/預算花費/行李必備/建議穿著/網路/

機場搭車至市區經驗分享

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略2】當地資訊/治安/飲用水/免費廁所/電壓及插頭/參考匯率/

當地實用對話小學堂

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略3】超市篇

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-1】伊斯坦堡Istanbul住宿價格/經驗分享

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-2】伊士麥/伊茲密爾İzmir住宿價格/經驗分享

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-3】塞爾丘克Selçuk住宿價格/經驗分享

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-4】棉花堡Pamukkale住宿價格/經驗分享

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-5】安塔利亞Antalya住宿價格/經驗分享

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-6-1】卡帕多奇亞Cappadocia/格雷梅Göreme住宿價格/經驗分享(上)

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-6-2】卡帕多奇亞Cappadocia/格雷梅Göreme住宿價格/經驗分享(下)

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-7】安卡拉Ankara住宿價格/經驗分享

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略4-8】番紅花城Safranbolu住宿價格/經驗分享

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略5】景點/行程/各城市交通路線規劃

延伸閱讀：【環土耳其自由行全攻略6】各城市交通費大公開

• 【土耳其Turkey / 伊斯坦堡Istanbul、伊士麥Izmir、塞爾丘克Selçuk、棉花堡Pamukkale、

安塔利亞Antalya、卡帕多奇亞Cappadocia、安卡拉Ankara、番紅花城Safranbolu小檔案】

1.國家名/地理位置：

土耳其共和國，通稱土耳其(Turkey)，是橫跨歐、亞兩洲的國家，其國土包括西亞安納托利亞半島、

以及巴爾幹半島的東色雷斯地區，亞洲領土佔大部分土耳其的國土。

土耳其北臨黑海，南臨地中海，東南與敘利亞、伊拉克接壤，西臨愛琴海，

並與希臘以及保加利亞接壤，東部與喬治亞、亞美尼亞、亞塞拜然、伊朗接壤。

所以土耳其擁有複雜且豐富的文化及歷史，可以在土耳其就可以看到古希臘與古羅馬遺跡，

不用再飛到歐洲～是不是非常划算！

2.城市名/地區/地理位置：

(1) 伊斯坦堡 Istanbul

它坐落於土耳其西北部的博斯普魯斯海峽（又稱伊斯坦堡海峽）之濱，

位於馬摩拉海和黑海之間，橫跨歐亞大陸，是該國的經濟、文化和歷史中心，

經濟和歷史中心位於歐洲區一側（新城區），僅有三分之一人口居住於亞洲區一側（舊城區），

伊斯坦堡雖是土耳其最大的城市，但土耳其的首都其實是中部的安卡拉，並不是伊斯坦堡喔！

（上圖）伊斯坦堡有羅馬水道橋呢！

(2) 伊士麥 Izmir

亦稱伊茲密爾，位於愛琴海伊茲密爾灣東南角，為土耳其第三大城市、第二大港口。

(3) 塞爾丘克 Selçuk

塞爾丘克是土耳其伊茲密爾省的一個市和區，塞爾丘克鎮位於以弗所古城東北方 2 公里處，

這裡曾經是古代世界七大奇蹟之一阿耳忒彌斯神殿的所在地，

塞爾丘克以其靠近以弗所古城、聖母瑪利亞之家和塞爾柱藝術作品而聞名。

（上圖）以弗所古城（Ephesus Ancient City）裡面知名的景點-塞爾蘇斯圖書館（Celsus Kütüphanesi）

(4) 棉花堡 Pamukkale

它位於土耳其內愛琴海地區的門德雷斯河谷，全年大部分時間氣候溫和，

棉花堡在土耳其語中意為「棉花城堡」 ，是土耳其西南部代尼茲利省的一處自然遺址，

該地區因溫泉水流動留下的碳酸鹽礦物使該地像一座雪白的城堡而聞名，

古希臘城市-希拉波利斯就建在該座石灰華地層的頂部，上面還有溫泉可以泡呢！

1988年，棉花堡與希拉波利斯一起被列為聯合國教科文組織世界遺產。

（上圖）這不是雪喔！是石灰岩形成的特殊地形，冬天赤腳踩在上面很刺痛！要時不時去泡一下旁邊的水道暖暖腳！

（上圖）最上面有溫泉水

（上圖）棉花堡最頂部的古希臘、羅馬遺跡，想不到這裡也有這麼大的劇院吧XD

（上圖）付費可以泡溫泉，水底還有遺跡呢XD

(5) 安塔利亞 Antalya

安塔利亞坐落在安納托利亞西南海岸、地中海沿岸，兩側是金牛座山脈，

是土耳其第五大城市、地中海地區最大的城市，也是安塔利亞省的首府，

安塔利亞被認為是土耳其的「旅遊之都」，這裡的歐美遊客量不輸伊斯坦堡呢！

我們在埃及認識的芬蘭阿伯，在土耳其最喜歡的城市就是安塔利亞！

這裡有很美的海岸景觀，以及獨特的自然地形景觀唷！

（上圖）安塔利亞的杜登瀑布公園（上游）

(6) 卡帕多奇亞 Cappadocia

是亞洲歷史上的一個地區名，大致位於安納托利亞地區中部，主要分佈在內夫謝希爾、開塞利、

阿克薩賴、基爾謝希爾、錫瓦斯和尼德省。

在古希臘歷史學家希羅多德的時代，卡帕多奇亞包括了從托羅斯山脈至黑海之間的廣大地域，

如此定義的卡帕多奇亞，其南面以托羅斯山脈為界，東抵幼發拉底河，北面與本都接壤，

西面與中央鹽鹼荒原相接，具體的範圍之廣度則很難予以確定。

卡帕多奇亞的文化深受伊朗文化的影響，它的王室和貴族完全伊朗化，國家組織也接近于波斯帝國，

在卡帕多奇亞發現了地下城市，它們大抵是早期基督教徒躲避羅馬帝國迫害的藏身之所，

在格雷梅可以參觀公元9世紀到11世紀複雜的岩石教堂古遺跡，裡面具有高超的壁畫和石刻，

卡帕多奇亞地區是一個熱門的旅遊勝地，因其有許多獨特的地理、非凡的自然奇觀、

歷史文化特色等等，除此之外，熱氣球飛行也是一項非常重要的旅遊體驗喔！

觀光客主要都是去-格雷梅Göreme這個城鎮，這裡有獨特的景觀地形、古蹟，還有熱氣球活動！

（上圖）剛好住一晚的洞穴飯店（Kelebek Special Cave Hotel & Spa）隔天早晨就遇到熱氣球升空了！

據說前幾天及我們走後的幾天都沒飛呢！我們真的很幸運XD 熱氣球很吃天氣的，風大、天氣不佳很常不飛～

（上圖）這裡的煙囪地形加上白雪真的很特別！（可愛的狗狗自願跑來當MODEL...XD）

（上圖）晚上的格雷梅真的美呆

(7) 安卡拉 Ankara

是土耳其的首都，也是第二大城，位於小亞細亞安那托利亞高原的中北部，

安卡拉的歷史中心是一座高150公尺的岩石山丘，位於薩卡里亞河的支流安卡拉河左岸，

該山上的頂部，有座安卡拉城堡的古蹟，我們有爬坡上去看看XD

雖然它的外牆幾乎沒有被保留下來，但整個城市仍保存完好的羅馬和鄂圖曼建築。

（上圖）安卡拉城堡

(8) 番紅花城 Safranbolu

原名薩夫蘭博盧，又稱番紅花城，是位於安納托利亞中部的城鎮、黑海海岸以南約 100 公里，

離首都安卡拉約兩百公里，舊城區的鄂圖曼時期的房屋和建築都被完整的保留下來，

包括私人博物館、清真寺、墓園、歷史噴泉、土耳其浴場、鐘塔、日晷以及數以百計的房屋，

整修後在1994年被列入聯合國教科文組織的世界遺產，我們很喜歡這裡的氛圍！！！

番紅花城佔地面積約1000平方公里，海拔485公尺（在這裡真的要爬上爬下喔XD），

城鎮名稱源自於番紅花以及希臘文中的城邦（polis），

番紅花城在17世紀時期是番紅花的貿易以及種植中心，

至今番紅花仍在番紅花城以東22公里的村落種植。

（上圖）番紅花城到處都有很古色古香的紅頂小屋～

3.與台灣時差：

比台灣慢5小時(-5小時)

4.氣候：

土耳其各城市的氣候都不一樣，我們2023/02/06～2023/02/21經歷了好多不同的氣候類型XD

很推薦冬天再來土耳其玩，可以體驗到各種氣候，溫度也比較舒適！不然其他季節來可能會熱死！

(1) 伊斯坦堡 Istanbul

伊斯坦堡位於氣候過渡區域，其氣候為地中海式氣候、副熱帶濕潤氣候和海洋性氣候的混合，

夏季溫暖、潮濕、乾燥晴朗，冬季長、冷、有風和多雲，

全年溫度一般在 4°C 至 29°C 的範圍内，很少低於 -1°C 或高於 32°C，

我們在這就遇到下大雪，但氣溫一變高，雪就融了，或馬上變成下雨～

好天氣的時候隨便看都很漂亮，日夜溫差也滿大的，且冬季的沿海風滿大的，

在土耳其還是要準備好冬季的服裝以因應各種情況唷XD

(2) 伊士麥 Izmir

夏季熱、乾旱晴朗，冬季長、冷、潮濕、有風和多雲，

全年溫度一般在 3°C 至 35°C 的範圍内，很少低於 -2°C 或高於 38°C，

我們在這裡的時候，海岸線雖有大太陽，但不會太冷也不會太熱，

溫度大約10幾度上下，建議穿個防風外套就好。

(3) 塞爾丘克 Selçuk

塞爾丘克夏季熱、乾旱晴朗，冬季長、冷、潮濕和多雲，

全年溫度一般在 4°C 至 36°C 的範圍内，很少低於 -1°C 或高於 39°C，

我們到這裡的時候日夜溫差很大，清晨、晚上會冷！白天出太陽會稍微一點點熱，

我們去以弗所古城參觀的時候，天氣非常好，太陽很大，但是是舒服的陽光！

(4) 棉花堡 Pamukkale

棉花堡夏季熱、乾燥晴朗，冬季冷、潮濕和多雲，

全年溫度一般在 2°C 至 36°C 的範圍内，很少低於 -3°C 或高於 39°C，

我們到這裡的時候日夜溫差很大，清晨、晚上會冷！白天出太陽會稍微一點點熱，

我們去以棉花堡參觀的時候，天氣非常好，太陽很大，但是是舒服的陽光！

棉花堡必須打赤腳才能踩在石灰岩地上，沒有太陽的地方會覺得冷到很刺痛喔XD

(5) 安塔利亞 Antalya

安塔利亞屬於夏季炎熱的地中海氣候或夏季乾燥潮濕的亞熱帶氣候，

夏季熱、潮濕、乾旱晴朗，冬季長、冷、潮濕和多雲，

全年溫度一般在 5°C 至 35°C 的範圍内，很少低於 1°C 或高於 39°C，

我們在這裡的時候，海岸線雖有大太陽，但不會太冷也不會太熱，

溫度大約10幾度上下，建議穿個防風外套就好。

(6) 卡帕多奇亞 Cappadocia

格雷梅夏季溫暖、乾燥晴朗，冬季極冷、下雪和多雲，

全年溫度一般在 -7°C 至 30°C 的範圍内，很少低於 -15°C 或高於 35°C，

我們冬天到這裡，還是有滿滿的白雪沒有融化，溫度低的時候也會下大雪呢！

這個地形加上白雪，真的超級漂亮！！！

(7) 安卡拉 Ankara

夏季溫暖、乾燥晴朗，冬季寒冷、下雪和多雲，

全年溫度一般在 -5°C 至 30°C 的範圍内，很少低於 -13°C 或高於 35°C，

該城市的南部和中部地區冬季寒冷多雪，夏季炎熱乾燥，屬大陸性氣候，

北部地區為黑海氣候的溫帶多雨狀態，我們冬季到這裡剛好是涼爽的天氣，

山頂上的安卡拉城堡還有一些積雪跟結冰沒有融化～

(8) 番紅花城 Safranbolu

夏季溫暖和晴朗，冬季寒冷、下雪和多雲，

全年溫度一般在 -2°C 至 28°C 的範圍内，很少低於 -9°C 或高於 33°C，

我們冬天到這裡，因為地形關係，高處的風滿大的，也會有點冷，

有出太陽，但像是裝飾用的XD 溫度約在10度上下。

伊斯坦堡 Istanbul

春季(3～5月)的參考天氣

高溫約在 10°C～ 24°C。

低溫約在   4°C～ 16°C。

夏季(6～8月)的參考天氣

高溫約在 24°C～ 27°C。

低溫約在 16°C～ 19°C。

秋季(9～11月)的參考天氣

高溫約在 27°C～ 12°C。

低溫約在 19°C～   7°C。

冬季(12～2月)的參考天氣

高溫約在 12°C～ 10°C。

低溫約在   7°C～  4°C。

伊士麥 Izmir

春季(3～5月)的參考天氣

高溫約在 14°C～ 29°C。

低溫約在   5°C～ 16°C。

夏季(6～8月)的參考天氣

高溫約在 29°C～ 32°C。

低溫約在 16°C～ 19°C。

秋季(9～11月)的參考天氣

高溫約在 32°C～ 15°C。

低溫約在 19°C～  6°C。

冬季(12～2月)的參考天氣

高溫約在 13°C。

低溫約在   5°C。

塞爾丘克 Selçuk

春季(3～5月)的參考天氣

高溫約在 14°C～ 30°C。

低溫約在   5°C～ 16°C。

夏季(6～8月)的參考天氣

高溫約在 30°C～ 33°C。

低溫約在 17°C～ 20°C。

秋季(9～11月)的參考天氣

高溫約在 33°C～ 16°C。

低溫約在 20°C～  7°C。

冬季(12～2月)的參考天氣

高溫約在 14°C。

低溫約在   5°C。

棉花堡 Pamukkale

春季(3～5月)的參考天氣

高溫約在 14°C～ 29°C。

低溫約在   4°C～ 15°C。

夏季(6～8月)的參考天氣

高溫約在 29°C～ 33°C。

低溫約在 15°C～ 18°C。

秋季(9～11月)的參考天氣

高溫約在 33°C～ 15°C。

低溫約在 18°C～  5°C。

冬季(12～2月)的參考天氣

高溫約在 13°C。

低溫約在 3°C。

安塔利亞 Antalya

春季(3～5月)的參考天氣

高溫約在 16°C～ 28°C。

低溫約在   7°C～ 17°C。

夏季(6～8月)的參考天氣

高溫約在 28°C～ 33°C。

低溫約在 18°C～ 21°C。

秋季(9～11月)的參考天氣

高溫約在 33°C～ 18°C。

低溫約在 21°C～   8°C。

冬季(12～2月)的參考天氣

高溫約在 16°C。

低溫約在 7°C。

卡帕多奇亞 Cappadocia / 格雷梅Göreme

春季(3～5月)的參考天氣

高溫約在  8°C～ 24°C。

低溫約在 -4°C～ 9°C。

夏季(6～8月)的參考天氣

高溫約在 24°C～ 28°C。

低溫約在 11°C。

秋季(9～11月)的參考天氣

高溫約在 27°C～ 8°C。

低溫約在 10°C～ -4°C。

冬季(12～2月)的參考天氣

高溫約在  5°C。

低溫約在 -5°C。

安卡拉 Ankara 

春季(3～5月)的參考天氣

高溫約在  8°C～ 24°C。

低溫約在 -3°C～ 10°C。

夏季(6～8月)的參考天氣

高溫約在 24°C～ 28°C。

低溫約在 10°C～ 13°C。

秋季(9～11月)的參考天氣

高溫約在 27°C～  8°C。

低溫約在 12°C～ -2°C。

冬季(12～2月)的參考天氣

高溫約在  6°C。

低溫約在 -3°C。

番紅花城 Safranbolu

春季(3～5月)的參考天氣

高溫約在 8°C～ 22°C。

低溫約在 0°C～ 11°C。

夏季(6～8月)的參考天氣

高溫約在 22°C～ 26°C。

低溫約在 14°C。

秋季(9～11月)的參考天氣

高溫約在 26°C～ 10°C。

低溫約在 13°C～ 2°C。

冬季(12～2月)的參考天氣

高溫約在 8°C。

低溫約在 0°C。

5.主要宗教：

土耳其人口中，土耳其人約占70—75%，庫德人占18%，其他少數民族約占7—12%。

土耳其是個沒有官方國教的世俗國家，土耳其憲法提供人民有宗教自由的權利，

但因絕大多數人為信奉伊斯蘭教的穆斯林，所以該宗教對社會的影響還是很巨大，

只要去到伊斯蘭教的國家，如果周遭有清真寺一定都會常常聽到廣播禱告，

一天會有好幾個時段都會廣播，有時候一大早或是清晨就會有，

所以不要覺得被打擾到，因為這是他們的宗教文化，是他們國家人民的日常，

所以我們也要入境隨俗，習慣這些與我們不同的文化，換個念頭想想，這何嘗不是一種寶貴的體驗呢？

在埃及的時候，也是常常聽到呢！

6.主要語言：

土耳其官方語言為土耳其語，英文在大城市及旅遊區通用，在景點區基本上使用英文也沒問題，

但少部分的地方也是需要靠翻譯軟體溝通XD 例如我們搭跨城市的巴士，

車上的司機或是車掌小弟英文不通，有時候只是要杯水，不能講落落長，講個WATER他就會懂了XD

7.使用貨幣/換匯：

土耳其里拉（TRY，通常也可看到縮寫成TL，符號: ₺），

建議可以在機場換一點點錢，再到市區找匯率不錯的換，

我們當時是用歐元或美金去換，匯率比較好，而且因全世界通貨膨脹的關係，

里拉貶值好多（差不多砍半），物價也跟著上調一半左右，

當時2023/02里拉比台幣的匯率是1：1.61左右，

我們第一天到市區，先在這間超市MiGROS Jet隔壁的換錢所（地圖上沒有）換了一點來花用，

這裡換錢不用給護照，但護照還是要隨身攜帶藏好、保護好，安心又不怕要用的時候沒有XD

也建議可以到Angun Döviz換錢所，生意很好、遊客很多，我們逛來逛去，覺得這家匯率比較好一點，

但還是要依照各位當下去的時空背景為主XD 建議還是要逛一下各換錢所再決定哪一家唷！

貨比三家不吃虧！第一站若是在伊斯坦堡，建議把預算花費的里拉換好換滿，

不然之後在其他城市還要找換錢所，除了麻煩之外，匯率大致上應該都不會很好！畢竟是觀光區～

（上圖）超市MiGROS Jet隔壁的換錢所

（上圖）Angun Döviz換錢所

8.飛行時間：

從台灣飛過去土耳其伊斯坦堡直飛約10～13個小時以上或轉機1次約15～20個小時以上，

如果不想搭乘轉機太多次及等到天荒地老的廉價航空，

可選擇熱門或等候時間較少的路線，搭乘土耳其航空從台北（TPE）飛約12小時55分鐘

到土耳其的伊斯坦堡（IST）（回程飛行時間約10小時40分鐘），

或搭乘阿聯酋航空從台北（TPE）飛約9小時55分鐘到阿拉伯聯合大公國的杜拜（DXB）

等候4小時40分鐘轉機再飛約6小時10分鐘到土耳其的伊斯坦堡（IST）。

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